1. 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、
煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的
礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2. 其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤
的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中,
有輔助治療的作用。
3. 芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,
或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,
對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及
淋巴結核等病症。
4. 芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的
酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來
防治胃酸過多症。
5. 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正
微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,
故中醫認為芋頭可補中益氣。
芋頭的好處
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- <悄悄話留言,不公開>
- 雲中人 於 2014-08-07 09:51 3F
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天空最熱是太陽
天空最亮是月光
天空最美是星星
地上最美是親情
人間最美是友情
世上最美是愛情
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版主於 2014-08-13 08:15 回覆
- 雲中人 於 2014-07-25 10:39 2F
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一見發財心開懷
二門不出空等待
三人成虎也不壞
四分五裂別作怪
五福臨門最愉快
六六大順不可跩
七步成章不是掰
八方雲集非彩排
九朽一罷不例外
十全十美人人愛
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版主於 2014-07-29 17:49 回覆
- 雲中人 於 2014-07-17 09:17 1F
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走在路上,
與你擦肩而過的行人比比皆是,
沒有人對你真正產生意義,
因為你們之間漠不關心。
直到有一天,
某一個名字進入你的生命,
帶給你豐富而愉快的記憶。
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說起來並不難尋,
如果你很豪爽,
說不定有千百個名字值得你回 憶。
可是最尷尬不過的事,
就是你難得遇 見自己。
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版主於 2014-07-21 19:46 回覆